Bienvenidos a COCHA Cafetería, un espacio único ubicado en el histórico y encantador entorno de Casa Oblitas. Aquí, hemos creado un lugar donde la tradición andina se encuentra con la creatividad moderna, dando vida a una experiencia culinaria inigualable.
En COCHA, no solo servimos comida; reinventamos la experiencia gastronómica con platos que sorprenden por su innovación y sabores únicos. Nuestro menú, cuidadosamente diseñado, fusiona lo mejor de los ingredientes locales con técnicas contemporáneas, resultando en creaciones que deleitan a los paladares más exigentes.
Además de nuestra cocina excepcional, ofrecemos cócteles únicos, preparados por nuestros expertos mixólogos que combinan lo mejor de la tradición y la innovación, para brindarte una experiencia sensorial completa.
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Una combinación clásica de espresso intenso, leche caliente y una generosa espuma cremosa que crea el equilibrio perfecto entre sabor y suavidad. El cappuccino es ideal para quienes disfrutan de un café con carácter, pero con un toque delicado y aterciopelado. Perfecto para acompañar una buena conversación o un momento de calma.
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Sencillo, suave y lleno de carácter. El café americano se prepara al diluir un espresso con agua caliente, logrando una bebida de cuerpo ligero pero con todo el sabor del café puro. Es perfecto para quienes disfrutan de una taza más grande, menos intensa pero igual de aromática. Ideal para empezar el día o acompañar una pausa tranquila.
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Suave, cremoso y reconfortante. El café Latte combina un espresso intenso con abundante leche caliente vaporizada y una ligera capa de espuma cremosa. Su textura aterciopelada y sabor equilibrado lo hacen perfecto para quienes prefieren un café delicado pero con carácter.
Ideal para disfrutar en una taza grande, acompañado de un momento de calma o creatividad.